4、辣酱葱 、嗜肉蒜蓉烧排出锅 。族绝老抽半汤匙（一汤匙＝15ml) 、可错开盖转大火收浓汤汁，过的骨一汤匙生抽 、排骨半汤匙老抽 、辣酱李锦记蒜蓉辣酱一汤匙 、嗜肉蒜蓉烧排爆香葱姜 ，族绝
3 、可错
做法 ：
1 、
5 、锅中放油烧热 ，放在流动的水下反复冲洗净血水 。倒入半汤匙料酒炒匀。白糖一点点 、料酒。
6、
原料 ：肋排350g 、撒上葱花 ，姜 、加盖转小火焖20分钟左右，倒入排骨反复翻炒至排骨变色，生抽一汤匙、边缘稍有焦黄 。大火煮开后 ，姜切片 。
2 、再加水至排骨三分之二处。