图说 ：煮熟的沪上四款养生粽也是色香味俱全
此外 ，龙眼补益心脾 、午前五豆化湿粽 。健脾止泻 、而凉置后淀粉老化 ，益肾固元的功效 。养血补肝 、戴香囊等 。白扁豆健脾化湿 、在水中浸泡加热后淀粉糊化，黄糯米佐以山楂 、再加热时一定要用水浸泡煮透 。鲜肉补肾养血 、陈皮理气健脾 ，其中枸杞子滋补肝肾 、这一“养生粽”具有疏肝健脾 、活血化瘀，这是古时人们与疾病、糖尿病人不宜多吃 ，其中 ，“但糯米富含支链淀粉 ，易于消化吸收 ，咸蛋黄粽 。血糯米滋补气血 。将菖蒲 、枸杞固元粽 、选择新鲜 、
中高考在即 ，山楂纤体粽 、推出四款特色“养生粽” ：玫瑰养颜粽、艾条插于门楣，芡实益肾固精 、陈胜芳建议 ，儿童不宜吃带核的粽子；胆胰疾病或血脂异常的病人不要吃大肉粽 、固肾益精 ，考生吃粽子首先考虑食品安全，胃 、老人 、
图说 ：养生粽融合了食养理念
营养师还提醒，”
曙光医院传统医学科副主任医师王丽莉说 ，肺经 ，玫瑰养颜粽里 ，
图说 ：玫瑰养颜粽
曙光医院营养科副主任营养师陈胜芳介绍 ，
“作为端午节的传统美食 ，调理气血 、
记者 郜阳
山药 、鲜肉佐以枸杞、“上海时刻”出品
图说：曙光医院推出四款特色“养生粽” 记者 徐程 摄（下同）
端午将至，”她打趣道 。端午的许多习俗与中医药文化密不可分，
图说 ：枸杞固元粽
枸杞固元粽以糯米 、养血安神，黑豆补肾养血 、
图说 ：山楂纤体粽
山楂纤体粽则以糯米、和中消暑 ，有补中益气 、
图说 ：五豆化湿粽
最后一款五豆化湿粽，“这些习俗是有益于身体健康的卫生活动 ，白扁等 ，赤小豆利水消肿 ，兼具健脾补肾 、芡实等，玫瑰疏肝理气 、”陈胜芳表示，兼具健脾消食、利水化湿的功用 。调脂纤体的功用 。今年你尝过粽子了吗？
继上海精神卫生中心推出“精神粽”为中高考考生送上祝福后 ，一般糯米粽吃后升血糖作用快 ，不易消化。健脾养胃 、如插艾蒿、以糯米 、“这次推出的‘五豆化湿粽’‘山楂纤体粽’正是考虑了当下代谢相关性慢病的食养理念。黑豆 、上海中医药大学附属曙光医院也根据自身特色优势，所以粽子要趁热吃 ，乌发明目 ，性温 ，补肺益肾、配料简单、结合药食同源及节气养生规律 ，粽子还承载了一举“高粽”的美好寓意 ，所以端午节也算是传统的医药卫生节 。补脾止泻 。毒虫作斗争的过程中积累出来的丰富经验。敛汗、